Javier Baz entrevista a Julián Grano quien es gerente general de Cassa Lepage Art Boutique Hotel en Buenos Aires ARGENTINA.
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Preguntas desarrolladas:
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10:42 Cuéntanos sobre tu carrera profesional hasta llegar a ser Gerente General de Cassa Lepage Art Hotel, en todos estos años trabajando en la industria hotelera.
14:24 Háblanos sobre el concepto que desarrolla Cassa Lepage Art Hotel ¿Cuál es el perfil de cliente al que se van a dirigir? ¿Cómo está segmentado?
17:39 Fue interesante ver algunas innovaciones que desarrollasteis en plena pandemia, cuéntanos al respecto de los webinars y tours virtuales que desarrollasteis.
22:29 En un hotel boutique como este ¿Qué servicios, eventos, tecnologías o apps nuevas se han incorporado para mejorar la experiencia de los clientes?
25:25 ¿Cuál es la propuesta gastronómica del hotel en sus outlets?
28:43 ¿Cuál es el perfil de los colaboradores que son parte del hotel y que oportunidades de capacitación y desarrollo profesional tienen dentro del hotel?
32:42 ¿Cómo está la situación actual del mercado en Buenos Aires y como ves la evolución del sector hotelero en los próximos meses y años en Argentina?
35:43 ¿Qué es la hospitalidad para ti?
37:14 Despedida
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