¿Qué ha aprendido el nuevo turismo en la era COVID-19? – Por Ostelea

El director del Instituto del Foro Mundial del Turismo, Bulut Bagci, ha anunciado que las pérdidas en el sector este año serán cercanas a los US $3 billones debido a la pandemia, es claro que la industria fue una de las más golpeadas, sobre todo en el inicio de las cuarentenas preventivas. Ahora, llevamos un par de meses de la apertura de vuelos internacionales y el regreso del turismo con exigentes protocolos de seguridad, pero ¿qué se ha aprendido y en cuáles factores se debe mejorar para recuperarse en el 2021?

Qué es el sistema HACCP y cómo implementarlo en hoteles y restaurantes

El sistema de HACCP puede aplicarse a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde el productor primario hasta el consumidor final. Su aplicación ha demostrado facilitar asimismo la inspección por parte de las autoridades de reglamentación, y promover el comercio internacional al aumentar la confianza en la inocuidad de los alimentos.

Curio Collection By Hilton debuta en la Ciudad Amurallada con Nácar Hotel Cartagena en Colombia

Hilton anunció la apertura de Nácar Hotel Cartagena, Curio Collection by Hilton, el debut de la marca Curio Collection en el Centro Histórico de Cartagena de Indias con un icónico hotel operado por oxoHotel que llega lleno de personalización y dos nuevos restaurantes: Madreperla Ristorante y Fresco.

Marriott anuncia la disponibilidad de pruebas de COVID-19 y protocolos de salud del programa Connect with Confidence

Como parte de los pasos continuos para ayudar a inspirar confianza y brindar experiencias y soluciones excepcionales para los profesionales y asistentes de reuniones, Marriott International ha identificado opciones de protocolos de salud, incluidas las pruebas COVID-19, que los profesionales de reuniones pueden seleccionar para reuniones de grupo en ciertos hoteles de la marca Marriott en el Estados Unidos a partir de enero de 2021.

Entrevista a Eduardo Doig Gerente de Venturia, agencias de experiencias de Libertador Hotels en Perú

Entrevista a Eduardo Doig, Gerente de Venturia, un operador turístico especializado en crear experiencias únicas en Perú que pertenece a INTURSA (Libertador Hoteles), donde nos cuenta cual es la propuesta diferencial de esta agencia de experiencia, cómo se están aplicando los protocolos, qué tipo de experiencias ponen a disposición de clientes y huéspedes de los hoteles Libertador y hacia donde se dirige la empresa en los próximos años.

BWH Hotel Group anuncia a Ishwar Naran como nuevo presidente de la junta directiva

Best Western® Hotels & Resorts anunció hoy que su Junta Directiva ha elegido a Ishwar Naran como Presidente de la Junta para 2021. Naran, quien anteriormente se desempeñó como Vicepresidente de la Junta Directiva, aporta más de tres décadas de experiencia en hotelería y 17 años de Mejor Propiedad occidental a su papel de presidente.

Marriott abrirá en el 2022 su octavo hotel de la marca Sheraton en Argentina

Marriott International anunció que ha firmado un acuerdo con Grupo Hoteles Panamericano para traer la icónica marca Sheraton Hotels a Bariloche, un importante centro turístico ubicado en las estribaciones de los Andes argentinos. Programado para debutar en enero de 2022, se espera que la propiedad cuente con 161 habitaciones después de someterse a una extensa conversión.

Casa del Sol Machu Picchu Boutique Hotel logra certificación SAFE TRAVELS y camino a la certificación ISO 9000

Casa del Sol Machu Picchu Boutique Hotel se convierte en el primer y único hotel en Machu Picchu con el sello internacional de bioseguridad e higiene, Safe Travels, entregado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) y avalado por la Organización Mundial del Turismo (OMT).

Marriott abrió su primer hotel Residence Inn by Marriott en México

La propiedad de 151 habitaciones debuta en la zona de más rápido crecimiento de Mérida, Yucatán. Con una presencia global de hoteles en los Estados Unidos, Canadá, Europa, Medio Oriente y América Central, Residence Inn es el líder mundial en el segmento de alojamiento para estadías más largas.

Personal del restaurante Qespi en acción aplicando los protocolos de bioseguridad en JW Marriott El Convento Cusco

Javier Baz se alojó en el hotel JW Marriott El Convento Cusco y nos contó su experiencia en el restaurante Qespi y como le sorprendió muy gratamente como el personal aplica de una forma muy profesional los nuevos protocolos y medidas de bioseguridad de Marriott y que establece la legislación peruana.